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Pink Ego Box

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09
Jun15

in the kitchen #4

 

 

 Já algum tempo que ando fascinada com esta nova tendência de comida crua ou "raw foods". 

A curiosidade ficou maior depois de ver no Instagram da Mafalda Pinto Leite algumas imagens de receitas que ela andava a experimentar, mas infelizmente ela não as partilhou (lol), mas aguçou a minha vontade de experimentar algo do género.

Depois, numa uma ida à Miosótis  trouxe de lá umas barrinhas Raw Bite, que nunca tinha experimentado, e fiquei super-fã das de coco. São super saborosas e saciantes, e o melhor é que são biológias, sem glúten e sem lactose. 

Resolvi pesquisar se encontrava uma receita que contivesse, pelo menos, os mesmos ingredientes e concontrei esta. Experimentei e correu muito bem. O sabor ficou igual, fiquei muito surpreendida.

 O único senão foi o óleo de coco, que para mim, foi um pouco excessivo. A receita pedia duas colheres de sopa, mas o resultado foram barrinhas um pouco oleosas tanto ao tacto como no paladar. Uma colher será o suficiente para a próxima, penso.

 

 

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Para primeira experiência correu muito bem, a próxima tentativa será um bolo... Vamos ver como corre! :D

 

Se experimentarem esta receita, digam como correu, ou se tiverem outras receitas, partilhem também. ;)

 

 

 

 

 

04
Mai15

inspire me #10

 

 

 

 

 

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Um bocadinho de inspiração neste dia de tempestade...

Vento, muito vento que parece querer deitar tudo ao chão e chuva. Um dia bom para estar em casa a beber um chá, sem dúvida..

Fazem falta os dias mais quentes, de sol, para passear com a namorada e comer um gelado....Estranhamente ando com saudades do verão. lol

Felizmente parece que este tempo não veio para ficar e sol não tarda nos próximos dias...

 

 

 

 

 

23
Mar15

inspire me #9

 

 

 

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 Ai primavera, onde andas tu? Vem depressa para alegrares os dias cinzentos.

Quero menos frio, jardins cheios de flores, passarinhos a cantar, dias amenos para passear com a namorada.

 

Vá lá. Não demores.

 

 

 

 

03
Jul13

beachwear

 

 

Mais uma vez, tenho uma pontaria para gostar/querer coisas que por cá não se encontram. -_-' 

Queria um fato de banho sexy mas por cá nunca há o que eu quero....ou melhor, compra-se online, mas é um fato de banho...convém experimentar! Pode até servir, mas daí a gostar....lol

Da última vez que fui à praia vi uma menina com um  liiiiindo que não me saiu mais da cabeça. Também ajudou o facto da namorada ter comentado o quão giro era o fato...ou seria a menina? Bom, de qualquer maneira lá andei eu a pesquisar e..nada! Hmpf. Depois lá me lembrei da Asos. Então e não é que tem!?

Bolas, é assim tão difícil querer algo que uma loja física tenha!? Good lord...

 

 

 

 
 
 Não são liiiiiiindos? ^^

 

15
Abr13

pasta!

 

 

 

 
 
Ultimamente a minha comida de eleição tem sido massa. E nem sempre sigo uma receita.. É mais do estilo: abro o frigorífico e começo a imaginar o que fica bem! :D O prato que ontem à noite me saiu foi uma espécie de massa chinese inspired (que fui apontar a correr a seguir para não me esquecer de nada) e tão boa que ficou..! 
 
*Edit* 
Receita

Ingredientes:
-1 tomate pequeno aos cubinhos;
-2 a 4 folhas de couve lombarda cortada em tiras;
-1 cenoura (grande) ralada;
-1 courgette cortada aos cubinhos;
-1 cebola pequena contada em meias-luas;
-2 alhos;
-1 colher (sobremesa) de pasta de tomate;
-Azeite q.b.
-Sal e pimenta q.b.
-Manjericão;
-um pouco de vinho branco
Método:
Num wok (uma frigideira também serve) coloca um pouco de azeite e aloura os alhos; De seguida junta os vegetais (tomate, couve, cenoura,courgette e cebola) e salteia-os durante uns minutos.  Tempera com sal, pimenta e manjericão (ou com as especiarias que quiseres). Junta a pasta de tomate e deixa apurar um pouco; Refresca com um pouco de vinho branco (pouquinho!) e deixa mais um ou dois minutos. Retifica os temperos e já está!
Eu fiz com fettuccine, mas podem fazer com a massa que mais gostarem.
Se experimentarem, contem tudo! :))

 
10
Abr13

let's get cooking

 

 

 

 

 
 
 E foi isto, depois de ver o programa da Nigella, pus-me a cozinhar. :D
Não foi uma receita dela, mas não há como negar que a senhora é uma inspiração! :)
 Apesar de parecer um básico esparguete à bolonhesa, não é. Aliás, nem tem carne. Tem peixe. :D
 Spaguettini sardine. Bellissimo! xD
 
 
19
Jan13

Das esquisitices (na minha wishlist)

 

 

 

 

 Este ano preciso mesmo....

 

(Não, não quero uma mala Chanel... mas se quisesse era completamente legítimo, afinal de contas quem é que não tem um objecto de desejo quase-quase inatingível...? lol)

 

 ...de uns ténis. E preciso de uns há muuuito tempo. O meu problema é que sou tão esquisita com o calçado como com tudo o resto. Resultado: Acabo por nunca comprar nada que ache que fique bem em mim ou com a roupa que uso... Ou então têm algum problema... são frios ou muito cheios, muito desportivos ou...(perceberam a idéia)

 


 


     

 

 


      

 



 

 

 

 

 

 Encontrei por aí imagens destes ténis New Balance e gostei...o curioso é que já tive uns quando era miúda! (tal como já tive 2 pares de All-Star em adolescente de que estupidamente me desfiz não por estarem estragados mas sob o pretexto de "já não se usam, mãe")!!

 Lição aprendida...: não nos desfazemos de ténis bons com essa desculpa...as modas voltam sempre (e por isso tenho ali 2 pares de Vans Classic guardadinhos à espera de melhores dias...:D ).


 Vamos ver se eventualmente os quiser mesmo, se encontro na cor que quero, visto que tenho olho para

 coisas que "não há cá"...

 

 Bom, bom era uma prendinha de dia d@s namorad@s...*pisca o olho*

 

 :$