Já algum tempo que ando fascinada com esta nova tendência de comida crua ou "raw foods".
A curiosidade ficou maior depois de ver no Instagram da Mafalda Pinto Leite algumas imagens de receitas que ela andava a experimentar, mas infelizmente ela não as partilhou (lol), mas aguçou a minha vontade de experimentar algo do género.
Depois, numa uma ida à Miosótis trouxe de lá umas barrinhas Raw Bite, que nunca tinha experimentado, e fiquei super-fã das de coco. São super saborosas e saciantes, e o melhor é que são biológias, sem glúten e sem lactose.
Resolvi pesquisar se encontrava uma receita que contivesse, pelo menos, os mesmos ingredientes e concontrei esta. Experimentei e correu muito bem. O sabor ficou igual, fiquei muito surpreendida.
O único senão foi o óleo de coco, que para mim, foi um pouco excessivo. A receita pedia duas colheres de sopa, mas o resultado foram barrinhas um pouco oleosas tanto ao tacto como no paladar. Uma colher será o suficiente para a próxima, penso.
Para primeira experiência correu muito bem, a próxima tentativa será um bolo... Vamos ver como corre! :D
Se experimentarem esta receita, digam como correu, ou se tiverem outras receitas, partilhem também. ;)
Eu adoro cadernos, agendas...adoro escrever, portanto faz sentido que goste de tudo o que seja relativo à escrita.
Dito isto, tenho montes de cadernos, incluindo uns moleskines lisos que têm um ar bastante boring, então resolvi personalizar um deles. Vi no tumblr algo parecido e resolvi experimentar um DIY!!
Peguei em papel de lustro verde e cortei mooooontes de triângulos de tamanhos iguais. Depois foi só colar com muito cuidado, com a ajuda de uma pinça. (Idealmente isto seria feito com fita-cola colorida ou com padrões, but hey, encontrar estas coisas por cá é mais difícil que encontrar um trevo de 4 folhas, portanto....lol)
Não ficou com um ar perfeitinho, mas a idéia era mesmo essa, ter um ar desigual e com aspecto crafty.
Ainda se lembram deste post? Já tinha montado o primeiro puzzle há imeeeeenso tempo, estava só à espera que o meu rico paizinho me fizesse a moldura, o que acabou por ser uma aventura, porque ele se enganou nas medidas e teve de fazer outra, o que parece ter levado uma eternidade! :D
Entretanto tive de dar primário à moldura, pintar, secar, colar o puzzle à placa da costa... Ainda demorou outro tanto! Mas já está. Montado, emoldurado e pendurado! Resolvi não pôr vidro, para se ver bem a textura do puzzle e não ter reflexos. O que acham?